Mois : juin 2017

BRIOCHE (AVEC UNE MACHINE A PAIN ) Verser dans l’ordre : 175 ml de lait froid 2 c. à café de sel 75 gr de beurre

CONFITURE DE POTIRON AUX AGRUMES Ingrédients (pour 4 ou 5 pots de 250gr): 1kg de chair de potiron 1 orange non traitée Le jus d’un

CONFITURE DE KIWIS POUR 4 POTS Ingrédients: 1kg de kiwis (de préférence bien mûrs), 750gr de sucre PREPARATION Eplucher les kiwis et les couper soit

VERRINE DE CHEVRE FRAIS ET MAGRET FUME Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 2 crottins de chèvre frais 4 c. à soupe de crème liquide

TARTINES  RIGOLOTES  AU  POIVRON (Allemagne) Pour 4 personnes Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 75 gr de beurre 2 c. à soupe de

LA TARTINADE ROSEE AUX POIS CHICHES Ingrédients : 150gr de pois chiches à faire tremper la veille (une fois trempé et après cuisson, leur poids

TAPENADE Mixer ensemble des olives noires avec du thon , du jus de citron, de l'ail, des câpres, de l'huile d'olive, du poivre et quelques

ROULES  DE  SAUMON  FUME  AUX  NOIX  DE  ROQUEFORT Pour 6 personnes Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 50 gr de roquefort 6 cerneaux de noix